La soppressata di Suino Nero di Calabria da 300 g, legata a mano e stagionata per 45 giorni, è il tipico salume della tradizione gastronomica calabrese. Ottenuta dai tagli pregiati di spalla e prosciutto del Suino Nero di Calabria.
Ingredienti: Carne di suino nero di Calabria, sale, spezie: pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Stagionato 45 giorni.
